文山州歷史悠久
早在5萬年前就有人類在此生息繁衍
公元前111年漢武帝就在這里設州置郡
明、清設廣南府和開化府
這是一個歷史底蘊與景色共存的美地
文山處在云南、廣西與越南的交界地
被稱為“滇桂走廊”
也串聯起了中國大西南、珠三角和東南亞
三個國際經濟體
文山擁有獨一無二的優越地理位置
文山州文化和旅游局供圖
雖然是處在地州
文山基礎交通設施完善
擁有機場、高鐵、高速公路和水運
是云南交通條件最好的州市
文山州文化和旅游局供圖
云南出海最近的港口
水上交通富寧港正在建設中
建成后輪船可以從富寧
沿著珠江航道一直到廣東、廣西
進入南海、進入東南亞。
文山州文化和旅游局供圖
文山近幾年經濟穩速發展
2019年全州地區生產總值
達到了1081.6億元
文山的旅游產業建設不斷完善
2019年旅游收入同比增長33.3%
文山旅游業已經進入
全域共建、全域共融、全域共享的時代
除此之外文山還是三七
的原產地和主產區
年產量達2萬噸
還有200多種地道中藥材
現在有200多萬畝中藥材種植基地
開發有幾千個中醫藥產品
文山的森林覆蓋率高達51%
擁有獨特的喀斯特地貌
美景多到兩只手數不過來
每年有成千上萬的游客慕名到文山
欣賞普者黑仙境般的美景
文山州文化和旅游局供圖
文山是個宜居的地方
處在亞熱帶地區
常年平均溫度19度
夏無酷暑、冬無嚴寒
空氣濕度大質量好
是生活工作的最佳選擇
文山市
文山市東臨硯山縣接壤
南接馬關縣毗鄰
是文山州的政治經濟、文化的中心
文山市氣候宜人雨量充沛
森林涵水豐富河流交錯
賦予了文山優異的自然環境和豐富的生物
礦產和旅游資源
文山的特產國藥瑰寶
——“文山三七”名揚四海
文山也被評定為“中國三七之鄉”
硯山縣
硯山是一座山水相映的生態園林城市
擁有迷人的田園風光
硯山有讓人恍惚間
有來到電影里的魔力
文山州文化和旅游局供圖
硯山交通便利
地處云南、云南和廣西干線要沖
自古就是直通昆明的“特磨古道”
也已經擁有屬于自己的機場
開通到昆明、成都、重慶、深圳4條航線
在中山地形的巖溶丘源地貌
黑巴草場擁有三萬多畝的草地
綿延到一眼望不見頭
硯山的美是質樸而震撼的
讓人無法忘懷
西疇縣
西疇縣歷史悠久
是舊石器時代晚期智人、
“西疇人”人牙化石出土地
有被稱之為萬年前人類文明光輝
的“獅子山崖畫”
西疇縣壯族過“六郎節”
如同全民過“春節”
節日上不僅有花米飯和單純祭獻儀式
還會舉辦內容豐富的文娛活動
麻栗坡縣
麻栗坡地處中國—東盟兩大市場結合部
位于昆明—河內兩大城市輻射交匯點
南面與越南“五縣一市”接壤
區位優勢極佳
麻栗坡擁有全州最豐富的礦產資源
境內已探明的固體礦產達38種
金屬礦產貯藏量達607.8萬噸
其中鎢礦探獲儲藏量居全國第二
麻栗坡擁有中國最古老的傳統村落
境內的城寨村至今仍保留
神秘而奇特的原始生活形態
彝族支系白倮人的《銅鼓舞》
被列入國家非物質文化遺產保護傳承項目
馬關縣
走進馬關
你就走進了一個神奇的秘境
這里山峰層巒疊嶂綿延不絕
這里天空悠藍樹木蒼綠
人與自然和諧發展
是名副其實的自然氧吧
馬關擁有富饒的自然資源
這里蘊藏著無限的商機
稀貴金屬銦儲存量高達6900噸
位居全國第一
馬關的土地上生存著11個民族
各民族風韻和文化在馬關保留完好
在2000年馬關被命名為
“中國民間藝術之鄉”
丘北縣
丘北縣旅游資源極為豐富
全縣分為四大旅游區
最著名的普者黑溶洞千姿百態
13公里的峽谷雄險壯觀
丘北歷史悠久
境內有黑箐龍村的大龍山洞舊石器時代
古人類活動遺址
新石器時代作品——獅子山崖畫
是供專家學者科學考察
和文學文藝工作者搜奇采風的重要地區
丘北以辣椒出名
種植歷史已有350多年
丘北辣椒深受國內外客商的青睞
它色、香、味獨俱特色
味道純正油脂高食味佳
廣南縣
廣南縣歷史悠久
每年農歷四月的第一個寅日上午
廣南縣數萬壯鄉兒女身著盛裝成群結隊
敲鑼打鼓、跳鈸舞獅
載歌載舞喜接皇姑
廣南縣還素有“銅鼓故鄉”的美稱
在世界上已有八種古老銅鼓基本類型中
廣南就有萬家壩型、石寨山型
尊義型等5種40余面
廣南美景不可錯過的還有
三臘瀑布
三臘的壯語意為三條河溪匯集的地方
瀑布一簾三臺
折疊反復方才到底
富寧縣
富寧是云南通往廣西、廣東
等沿海發達地區的重要門戶
是云南的“東大門”和“出?？凇?
富寧的那耶梯田也是一大美景
夏天如同綠色的巨浪
到了收獲的季節
又能顯現出每級梯田的差異
展現出如油畫般的色彩搭配
錯落有致
如一卷畫卷
富寧壯族的飲食文化
與稻作生產相關
“糇糯糇喜”是明顯的飲食特征
五彩花糯米飯是一種
以天然植物色素加工制作而成的糯米飯
是“糇糯”中最有特色的一種
普者黑
普者黑風景區位于云南省丘北縣
區內有旅游水面2萬余畝、11平方公里
是一處喀斯特湖泊群、溶洞群、孤峰群
以及民族風情的風景名勝游覽區
由于2013年親子節目《爸爸去哪兒》曾在此取景
而被眾人熟知
來到普者黑一是看洞二是游湖
可以直接購買核心景區聯票，
坐上彝家世代相傳的獨木舟
泛舟在清澈得看得到湖底水草的湖面上
將湖光山色和奇洞怪石一并游覽
喀斯特溶洞無疑是普者黑最大的看點
目前開放的有月亮洞、火把洞、觀音洞和仙人洞
洞內不僅有形形色色的鐘乳石
還有不少的神話傳說
每年的花臉節算是普者黑最讓人興奮的
也最盛大的節日了
這個彝族傳統節日從18號開始
集中以抹花臉、唱花臉、跳花臉等活動
全面展現丘北的民族傳統文化
只要進入活動范圍內可以互相摸黑泥
樂趣十足
壩美
“壩美”是壯語的音譯
意為“森林中的洞口”
需要坐小船穿過1公里長的溶洞
才能進入壩美村
這里仿佛是現實版世外桃源
這里可以看到與世隔絕、雞犬相聞的場景
壩美內還有千年大榕樹
高大而神圣的榕樹陪伴著
一代又一代壩美村人成長
廣南八寶
這里居住著漢、壯、苗、彝、瑤等9個民族
八寶鎮有著得天獨厚的區位優勢和自然資源優勢
也有人將這里稱為上帝遺落凡間的畫板
八寶素有“高原小桂林”之譽
百里平川之上青巒疊嶂
奇洞巧穴之中曲徑通幽
八寶壯族十三寨是云南省最具特色的壯田園村落
有自己的一套建筑工藝
河道上建筑的風雨橋玲瓏別致
形成環境幽雅、民族風情濃郁的壯鄉格調。
11個民族共居
文山州山歷史悠久
是云南最早開發的地區之一
所以有很多的民族在文山共存
文山民族文化豐富
民族風韻濃厚
11個世居民族都有
自己獨特的文化、節日、服飾和風俗習慣
老山精神
1927年鄧小平和張云逸同志
就在百色和文山交界的右江地區開辟了革命根據地
上世紀80年代麻栗坡人民與英勇的子弟兵
共同鑄就了“不怕苦、不怕死、不怕虧”
舉世聞名的“老山精神”
三七汽鍋雞
三七汽鍋雞被譽為《十大滇菜》之首
以湯鮮味美，飄香誘人而著稱
“三七汽鍋雞”以獨特的民族飲食文化被繼承發展
成為州外來客光臨文山的必品之菜
壯家岜夯雞
壯家岜夯雞為文山州廣南縣一道傳統名菜
所謂“岜夯”即壯語“酸湯菜”之意
以紅青菜、細葉芹、竹筍皮等為原料
加入米湯腌制呈粉紅色的酸湯
這道菜突破地域界限
扎根于民間食店的普通餐桌之上
芭蕉花燉紅燒肉
上世紀八九十年代麻栗坡邊境沖突期間
駐地部隊官兵因長期食用罐頭食欲減弱
就用芭蕉花和肉罐頭一起烹制
油而不膩味道鮮美
這道菜也得以傳遍所有參戰部隊
豆沙肉
文山人的餐桌上很少吃甜味的餐品
但在傳統菜譜里卻有一道以香甜為主的菜
—豆沙肉
這道菜出自云南歷史文化名城廣南
體現了內地文化與邊疆少數民族文化
在味覺上的交流與融合
其晶瑩透亮、味美香甜
油而不膩又肥嫩可口
菊花鴨
菊花鴨是廣南一道傳統的佳肴名菜
主要以廣南本地麻鴨和菊花為主料
用鴨肉湯汆菊花輔以佐料、配菜稱為“菊花鴨”
味鮮、香、甜、美
文山是淳樸的
是萬里畫卷般的美景
是不怕吃苦的精神
是千山萬水
也是田間溪流
走，一起去文山吧！
